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农科生活振兴乡村优品云展系列之人间仙果杨梅之乡仙居杨梅

发布时间2021-06-18人气:63

中国杨梅看浙江,浙江杨梅看仙居,作为“中国杨梅之乡”。浙江仙居处北纬28度,西南北三面环山,为大陆性气候向海洋性气候过渡的区域,昼夜、四季温差大,生态环境优美,气候和土壤特别适宜杨梅生长。农科生活振兴乡村优品系列云展带来了之人间仙果仙居杨梅。

饮食杨梅的功效与作用

(1)助消化增食欲

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

(2)收敛消炎止泻

腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

(3)防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

(4)祛暑生津

杨梅鲜果能生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。

图:人间仙果 仙居杨梅

杨梅产业是仙居县最重要的富民产业,是仙居县实现共同富裕的重要载体。20多年来,仙居持之以恒坚持杨梅生态化种植,严格质量安全监管,健全杨梅物流体系,加快产销一体化建设。2020年全县杨梅投产面积达13.5万亩,产量达10.6万吨。“仙居杨梅”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标,仙居杨梅栽培系统被认定为中国重要农业文化遗产,并列入第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单。

仙居杨梅它有着解渴止咳、健脾开胃、增进食欲等功能,营养价值极高主要体现在仙居杨梅能生津止渴、防治心肺烦郁,而且还对人体的肠胃有很好地保护作用。仙居杨梅的果实含有丰富的维生素C、苹果酸、葡萄糖、乳酸、果糖、柠檬酸,还含有维生素B1、B2、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种营养物质,对人的机体有补益作用,并可增加胃液酸度,增进食欲。

图:源产地直采 仙居杨梅

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